愛喝茶的你，知道茶葉保存方式嗎?
為什麼鋁袋內的紅茶葉不用抽真空?
今天來幫大家解惑解惑
.
紅茶葉有些分級注重葉片完整性
所以會是長條狀的，
真空包裝，因為擠壓反而會讓茶葉變得粉碎易斷裂
進而影響了茶葉舒展及茶湯的滋味
（可能就會泡一下子就太濃了，或是把太多澀味雜味泡出來）
.
相對於綠茶、烏龍茶，因為屬於未發酵或輕發酵，有可能因為保存不良過度發酵而變味。
而紅茶已經全發酵，不太會有上面說的狀況。
.
紅茶保存方式其實很簡單
將茶葉放進鋁袋中，用橡皮筋束緊，盡量將空氣排出
再將鋁袋放進鐵罐或不銹鋼罐內，並放置於陰涼處即可
（所以很多人會先買我們的散茶系列，就會有罐子了）
不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方。
.
保存良好的紅茶可以放一～二年，
ps:因茶葉怕光，切勿採用透明的玻璃瓶
